Tọa lạc tại Dương Tơ, đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, vườn tiêu Phú Quốc là vườn tiêu lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long hay còn gọi là “vương quốc tiêu”, được xem là đặc sản của cù lao bên cạnh ấp Suối Đá nổi tiếng. 

Tổng quan hành trình Phú Quốc

Phú Quốc đang dần trở thành một trong những điểm đến nghỉ dưỡng hàng đầu tại Việt Nam với nhiều chuyến bay thẳng trong nước và quốc tế cùng vô số các khu nghỉ dưỡng, khách sạn và cơ sở lưu trú khác. Huyện Phú Quốc của tỉnh Kiên Giang bao gồm 28 hòn đảo, hầu hết không có người ở trong khi một số được quy hoạch để phát triển thành các khu nghỉ dưỡng tư nhân. Toàn bộ huyện đảo có tổng diện tích là 589,23 km vuông. Thị trấn Dương Đông nằm ở phía Tây Bắc là huyện lỵ của huyện đảo. Phú Quốc nằm cách thành phố Rạch Giá 120 km và cách thị xã Hà Tiên 45 km. Để đến đảo Phú Quốc bằng đường thủy, bạn cần đi phà hoặc tàu cao tốc từ bất kỳ thành phố nào trong 2 thành phố này.

Vườn tiêu Phú Quốc

Lữ khách đến với đảo Phú Quốc Kiên Giang không chỉ khám phá danh lam thắng cảnh, thưởng thức những món ăn độc đáo mà còn muốn tìm hiểu những nét đẹp văn hóa, những nét đặc trưng riêng của Phú Quốc thông qua mô hình sản xuất nông nghiệp. Vì vậy, tham gia các Hành trình vườn tiêu sinh thái, khách thăm quan sẽ được giới thiệu về kỹ thuật trồng trọt, để tạo ra sản phẩm tiêu Phú Quốc. Hiện nay, huyện Phú Quốc đã xây dựng nhãn hiệu tập thể tiêu Phú Quốc, đảm bảo giá trị của sản phẩm tương xứng với chất lượng vốn có. Đồng thời có chính sách, cơ chế để duy trì và phát triển nhãn hiệu tập thể này, đáp ứng mong mỏi của người trồng tiêu Phú Quốc. Huyện nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao giá trị lợi nhuận cho người trồng tiêu. khi đến đảo Phú Quốc, bạn không nên bỏ qua vườn Phú Quốc - một nét đặc trưng của Phú Quốc hiện nay.

Tọa lạc tại Dương Tơ, đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, vườn tiêu Phú Quốc là vườn tiêu lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long hay còn gọi là “vương quốc tiêu”, được xem là đặc sản của cù lao bên cạnh ấp Suối Đá nổi tiếng. Vườn tiêu Phú Quốc thu hút rất nhiều Lữ khách đến tham quan hàng năm không chỉ bởi diện tích rộng và mở để khám phá, mà còn bởi bàn tay tinh xảo, khéo léo của người nông dân Phú Quốc và sự thân thiện chào đón họ. Leo lên vườn tiêu Phú Quốc, khách thăm quan sẽ thả hồn mình với những tán cây xanh tốt, trải dài thành hàng xen lẫn mùi thơm của tiêu, để lại cho họ những giây phút thư thái thật đặc biệt. Đa số người dân trên đảo Phú Quốc là người Hải Nam. Tiêu Phú Quốc rất thơm và cay nồng, một số loại tiêu quý hiếm ở Việt Nam nhờ bàn tay của những người nông dân truyền thống.

Từ thị trấn Dương Đông đi khoảng 5km là đến vườn tiêu Phú Quốc. Chỉ mất khoảng 10-15 phút lái xe nên khách thăm quan có thể đi taxi hoặc xe máy. Người dân trong thôn thu hoạch tiêu chủ yếu bằng thủ công, họ chọn những hạt tiêu chín và chia thành 3 loại gồm tiêu sọ, tiêu đen và tiêu đỏ. Người trồng miệt mài theo sát người làm tiêu một thời gian để Lữ khách đến đây còn có cơ hội tận mắt chứng kiến ​​quy trình làm tiêu truyền thống để hiểu thêm về đời sống, văn hóa của người dân, cũng như được thưởng thức những món ăn đặc sản làm từ tiêu nơi đây. Bên cạnh việc tham quan và mua tiêu về làm quà, chụp những bức ảnh đẹp trong vườn tiêu bắt mắt này sẽ là trải nghiệm lý tưởng để ghi lại những khoảnh khắc thư thái, nhất là vào mùa hoa nở rộ. Phú Quốc sản xuất hơn 400 tấn tiêu đen chất lượng tốt nhất mỗi năm. khách thăm quan sẽ tìm thấy các đồn điền tiêu hầu hết xung quanh miền trung và miền bắc của hòn đảo và hầu hết các nông dân sẽ không ngại dừng lại để chụp ảnh hoặc xem những con cò tuyệt vời của những cây tiêu hoặc tiêu đang phơi khô. Các Trải nghiệm được tổ chức cũng đến thăm vườn tiêu Khu Tượng để có cái nhìn cận cảnh về vườn tiêu và bao quát toàn bộ quy trình thu hoạch và sấy khô. Việt Nam là nước xuất khẩu hạt tiêu đen hàng đầu thế giới với chất lượng hạt tiêu đen tốt nhất tại Việt Nam đến từ Phú Quốc với những quả bắp to chắc, Phú Quốc hiện sản xuất hơn 400 tấn tiêu mỗi năm, với mùa thu hoạch chính kéo dài từ tháng 2 đến tháng 7, tuy nhiên, bạn có thể đến thăm các trang trại quanh năm. Nông dân trồng tiêu gần đây gặp khó khăn do giá tiêu thế giới giảm nên một số nông dân đang chuyển sang trồng các loại cây khác như quả Myrtle để sản xuất rượu mang lại nhiều tiền hơn. Nếu đến thăm Phú Quốc, bạn đừng quên ghé qua vườn tiêu ở đảo Phú Quốc nhé!

PV: Chử Mai