Phú Quốc không chỉ có những bãi biển tuyệt đẹp, mà còn nổi tiếng với những ẩm thực hấp dẫn như: Tiết canh ghẹ, bánh khéo là những thứ tạo nên dấu ấn vừa riêng vừa lạ cho ẩm thực của đảo ngọc Phú Quốc.

Phú Quốc không chỉ có những bãi biển tuyệt đẹp, mà còn nổi tiếng với những ẩm thực hấp dẫn như: Tiết canh ghẹ, bánh khéo là những thứ tạo nên dấu ấn vừa riêng vừa lạ cho ẩm thực của đảo ngọc Phú Quốc.

Đến đây khách thăm quan sẽ được trải nghiệm với những vườn tiêu suối đá xanh thăm một màu, trông rất bắt hoặc Lữ khách có thể mua về làm quà cho người thân. Có thể nói Phú Quốc là vựa tiêu lớn nhất vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đặt chân đến đây, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi một không gian xanh mướt, tiêu ra trái thành từng chùm, mọc rủ xuống và được người dân thu hái 1 lần trong năm.

Hạt tiêu Phú Quốc cay nồng và thơm không đâu sánh bằng. Đặc biệt, hạt tiêu là một gia vị không thể thiếu trong những bữa cơm của người dân ở hòn đảo xinh đẹp này, đặc biệt là khi chế biến tiết canh ghẹ.

Khi bước chân vào vườn tiêu khách thăm quan Lữ khách sẽ không khỏi trầm trồ khi ngắm nhìn những chùm tiêu chín đỏ trên cây. Tiêu ra trái từng chùm và được hái xuống đựng trong cần xé lớn, đổ ra phơi khô dưới nắng. Trái tiêu từ màu đỏ ối đổi sang màu đen đậm. Tiêu được phơi ít nhất mười hôm rồi mới sàng sẩy cho sạch bụi. Những vùng trồng tiêu nhiều là ấp Gành Gió, vườn tiêu Suối Đá, ấp Suối Mây và Khu Tượng.

Ở hòn đảo Phú Quốc còn có một món bánh với cái tên rất lạ, lạ không phải bởi hương vị hay cách chế biến mà bởi bánh có rất nhiều hình dáng khác nhau nhưng có chung một tên gọi: Bánh khéo. Bánh khéo được làm từ bột mì, bột gạo, kết hợp với nhân bánh được làm từ dừa, đậu xanh, khoai môn, tạo nên những hương vị khác nhau. Nguyên liệu đơn giản, tên gọi gần gũi đã tạo nên dấu ấn vừa riêng vừa lạ cho ẩm thực của hòn đảo Phú Quốc.